鳥厚

冷えた生ビールや瓶ビールを片手に、まずは何を頼もうかと品書きを眺める時間そのものが楽しい居酒屋があります。大田区上池台の「鳥厚」は、素朴で気取らない料理が揃い、仕事帰りにふらりと立ち寄って息を抜くのにぴったりの一軒です。

煮物の筆頭に並ぶもつ煮込みやもつ煮豆腐は、しっかり染みた優しい味わいでお酒を進ませてくれます。お肉と出汁の旨みを吸った肉じゃがや肉豆腐、さらには居酒屋の品書きにあるとうれしいロールキャベツまで、どれも小皿で頼みやすく、飲むペースに合わせて少しずつ卓上を賑わせることができます。

焼き魚も、めざしにししゃも、さんま、鯖、ホッケと親しみ深い魚種が揃い、香ばしい焼き目がついた魚をつまみながらグラスを傾ける時間は格別です。箸休めには、定番のポテトサラダや大根サラダ、あるいは具だくさんのポパイサラダや鶏サラダを選べば、食卓のバランスも心地よくまとまります。

生ビールやエビスの瓶、ハイボールなど飲み物の選択肢も確かで、夕方からのひとときを肩肘張らずに過ごせます。ひとり静かにグラスを傾けたい日も、気心の知れた相手と腰を落ち着けたい日も、どこか懐かしい安心感で温かく迎えてくれます。